تجربیات آشپزی من

نان وسیر
نویسنده : نبوی - ساعت ۱۱:٢٧ ‎ق.ظ روز ۱۳٩۱/٤/٢۱
 

نان وسیر

عکس

مواد لازم برای 4 برش نان

نان تست نرم :2عدد

سیر :6 حبه

پنیر پیتزا :مقداری

آویشن :مقداری

کره :25 گرم

طرزتهیه :

نان وسیر پیش غذایست که قبل از غذا سرو میشود

وبرای کسانی که از طعم سیر بدشون نمیاد ؛دلچسبه .

ابتدا نان های تست را برش زده کره ها را کمی آب کرده وروی

آنها می ریزیم سپس سیر ها را له کرده و

روی نان ها می ریزیم سپس کمی فلفل سیاه وکمی

 آویشن روی آن می ریزیم وبرای چند دقیقه ای داخل فر

می گذاریم تا کمی نان سفت تر شود .سپس  پنیر پیتزای

 رنده شده را روی آن می ریزیم ودوباره کمی پودر آویشن

 رویش می ریزیم ودوباره داخل فر قرار می دهیم تا پنیر پیتزا

روی نان را کامل بگیرد .

این غذا آماده سرو است .

نوش جان .


 
comment نظرات ()