تجربیات آشپزی من

سالاد لوبیا سبز وسیب زمینی
نویسنده : نبوی - ساعت ٦:٢٤ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٢/٢/۳٠
 

 

سالاد لوبیا سبزوسیب زمینی

مواد لازم :

لوبیا سبز :250 گرم

سیب زمینی متوسط :یک عدد

هویج  متوسط :دو عدد

فلفل دلمه ای سبزوقرمز :از هر کدام یک چهارم فلفل

گوجه فرنگی متوسط:دوعدد

خیار شور بزرگ :3عدد

سس مایونز :2 قاشق غذا خوری پر

 

طرز تهیه :

ابتدا
لوبیاها وهویج ها را به صورت خلالی برش زده ومی گذاریم آب پز شود .سپس سیب زمینی را هم با پوست آب پز می کنیم .
پس از از پخت مواد می گذریم تا مواد سرد شود .سیب
زمینی  را پوست کرده وبه شکل مربع های ی کوچک می بریم

 
.لوبیای در صافی ریخته شده وهویج وسیب زمینی را مخلوط کرده

با گوجه فرنگی اسلایس شده وفلفل دلمه ای وخیار شور
خرد شده مخلوط کرده وسس مایونزرا به مواد اضافه می
کنیم ومواد را بهم می زنیم ومی گذاریم داخل یچال سرد شود

 تا طعم دلچسبی را داشته باشد .

نوش جان


 
comment نظرات ()