تجربیات آشپزی من

سالاد انار
نویسنده : نبوی - ساعت ٦:۳٦ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٢/۸/۱۳
 

سالاد انار

مواد لازم :

گل کلم خرد شده :یک لیوان

کلم برگ خرد شده :2 لیوان

کنسرو ذرت :نصف لیوان

انار متوسط :یک عدد

ماست پرچرب :3 قاشق غذا خوری

خامه : یک تا دو قاشق غذا خوری

لیموی کوچک تازه :سه عدد

نمک :مقداری

هویج رنده شده :یک لیوان  

طرز تهیه :

گل کلم خرد شده وکلم برگ خرد شده وهویج خرد شده

را مخلوط کرده و ماست را با خامه مخلوط کرده وکمی

نمک به آن اضافه می کنیم وبا مواد مخلوط می کنیم .

وقتی ماست خوب با مواد مخلوط شد ،کنسرو ذرت

ودانه های انار را به آنها اضافه کرده  وبهم می زنیم

وآخر از همه هم آبلیمو را به سالاد اضافه می کنیم

وترشی ونمک سالاد را با سلیقه خود  اندازه می کنیم .

سالاد آماده است .

نوش جان


 
comment نظرات ()