تجربیات آشپزی من

سالاد سبزیجات بخارپز شده
نویسنده : نبوی - ساعت ٥:۱٧ ‎ب.ظ روز ۱۳۸٩/۳/۱
 

 

سالاد سبزیجات بخار پز

مواد لازم:

لوبیا سبز خلال شده :یک پیمانه

هویج خلال شده :یک پیمانه

کنسرو ذرت :نصف پیمانه

نخود فرنگی :نصف پیمانه

کرفس خرد شده:نصف پیمانه

باقلا پوست شده وخلال شده :نصف پیمانه

کلم بروکلی :یک پیمانه خرد شده

 

طرز تهیه :

ابتدا تمام مواد را غیر از کلم بروکلی بخار پز می کنیم وکلم

بروکلی را جدا در ظرفی با مقداری نمک می جوشانیم .سپس

مواد بخار پز شده را با ساقه های بروکلی آب پز شده مخلوط

می کنیم و در ظرف سرو می کنیم ..

 سالاد سبزیجات بخار پز

این هم ظرف ساده ایست که به عنوان بخار پز در بازار فروخته

می شود وکاربرد زیادی دارد

می توان این سالاد را با روغن زیتون بی بو وآب لیموی تازه

وکمی نمک نوش جان کرد .

اگر هم اهل رژیم نیستید با سس مایونز خوشمزه می شود.

سالاد سبزیجات بخار پز


 
comment نظرات ()