تجربیات آشپزی من

سالاد سماق
نویسنده : نبوی - ساعت ٩:٥٧ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٠/۱۱/٢۳
 

 

سالاد سماق

 

مواد لازم:

خیار 4 عدد با پوست وشسته شده وتمیز وخرد شده

گوجه فرنگی بزرگ 2 عدد .

کاهو :یک بوته

روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری

نمک :مقداری

سماق :2 قاشق غذا خوری پر

فلفل سیاه :کمی

آب لیمو :3 قاشق غذا خوری پر.

 

طرزتهیه

 

 کاهوی خرد شده را با خیار وگوجه فرنگی خرد شده

مخلوط کرده وبقیه مواد را به آن اضافه می کنیم وبهم

 می زنیم .مقدار سماق ونمک بسته به ذائقه افراد دارد .

 

نوش جان


 
comment نظرات ()