تجربیات آشپزی من

بشقاب داغ 2 عدد
نویسنده : نبوی - ساعت ۸:٢۱ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٠/۱٢/۱٧
 

بشقاب داغ

مواد لازم

سیب زمینی ورق شده وسرخ شده : 2عدد

ظرف فویل :دو عدد

کالباس خلال شده :10ورق

سوسیس خرد شده :2 عدد

گوشت چرخ کرده :150 گرم

÷یاز خلالی وسرخ شده :یک عدد

ادویه پیتزا ولازانیا:مقداری

آویشن وفلفل :مقداری

سس کچاپ :به میزان لازم

فلفل دلمه ای خرد شده  :یک عدد

پنیر پیتزا موزارلا دالیا: یک بسته 180 گرمی

 

طرزتهیه :

 

ابتدا پیاز سرخ شده وگوشت را مخلوط کرده وتفت می دهیم .

داخل ظرف فویل سیب زمینی های سرخ شده را می چینیم

 وروی آن کمی سس می ریزیم .

سپس مواد آماده

را مثل گوشت سرخ شده ,کالباس وسوسیس وفلفل

 دلمه ای را روی سیب زمینی ها می ریزیم .

در لابلای

 مواد از ادویه جات گفته شده نیز استفاده می کنیم .

روی مواد سس می ریزیم وروی آن پنیر پیتزا

 وسپس

 رویش را با کاغذ فویل پوشانده وبا چاقو چند برش

کوچک روی فویل ایجاد می کنیم 

 سپس داخل فر

 طبقه دوم با درجه حرارت 150 درجه سانتی گراد به

مدت تقریبا 15 دقیقه قرار می دهیم .

نکته :

شما می توانید به جای سیب زمینی برش خورده

 وسرخ شده از چیپس سیب زمینی ساده یا فلفلی

 استفاده کنید ووقتی کف ظرف چیده شد روی آن

 سس کچاپ بریزید .کمی طعم متفاوت تری پیدا

 می کند

 


 
comment نظرات ()