حلوای ساده(ایرانی)

حلوای ساده با مخلوط آرد برنج وگندم

مواد لازم :

آرد گندم :5/1 لیوان

آرد برنج:5/1 لیوان

شکر :2 لیوان

آب :3 لیوان

روغن جامد آب شده همرا با کمی کره :یک لیوان

زعفران ساییده شده:4/1 قاشق چایخوری

هل:نصف قاشق چایخوری

گلاب:نصف لیوان

 

طرز تهیه:

ابتدا روغن را با آرد ها تفت می دهیم پس از اینکه تغییر رنگ داد وشکلاتی رنگ شد از

 

روی شعله بر میداریم وآب وشکروگلاب وهل وزعفران را باهم مخلوط می کنیم وداخل بقیه

 

مواد می ریزیم وظرف را روی اجاق می گذاریم وخوب هم میزنیم تا نسبتا سفت شود .سپس

 

 داخل بشقاب میریزیم وتزیین می کنیم.

 

Image Hosted by Free picture hosting at www.iranxm.com

/ 4 نظر / 113 بازدید
مژگان

[گل][گل] مرسی ستوده جان ممنون که سر زدی[گل][گل]

بابای عرفان

دلم ضعف رفت خانمم دستور پختش رو نوشت باید جالب باشه و خوش مزه

به نور نگاه کن

سلامممنون که عکس گذاشتید دیر به دیر مطلب میزارید شاد باشید

سمیه

خانومی من تازه الان مطالب شما رو دیدم! خیلیییی جالب و به نظر خوشمزه هستن اما یک مشکل!!!! چرا عکس بعضیهاش نیستند لطفا یه کاری کنید که عکس همه باشن. ممنونم [لبخند]