مواد لازم. برای 8 عدد قیف : آرد الک شده :300 گرم یا یک لیوان ویک چهارم لیوان  خمیر مایه ی فوری ... ادامه مطلب

      لازانیای رولتی : مواد لازم برای یک بسته لازانیا حدود 15 دانه لازانیا گوشت چرخ کرده یا سوسیس خرد شده :250 گرم پیازمتوسط ... ادامه مطلب

    مواد لازم : مدت پخت :20 دقیقه بامیه متوسط :350 تا 400 گرم سیر :سه حبه پیاز متوسط :دو عدد گشنیز خرد شده :3 ... ادامه مطلب

  مواد لازم : نخود :یک لیوان سیر :5 حبه ارده (روغن کنجد ):  5قاشق غذا خوری لیمو ترش :3 عدد آب نخود پخته شده :9 ... ادامه مطلب

اسلایس سیب زمینی و ذرت ( برای 2 تا 3 نفر ) مواد لازم : سیب زمینی  آب پز شده نسبتا ... ادامه مطلب

  خورش آلو اسفناج  با مرغ اسفناج :250 گرم آلوبخارا  :20 تا یا بیشتر که به درشتی آلو بستگی دارد گوشت مرغ :چند ... ادامه مطلب

  لقمه مرغ وسوسیس با دور چین مخصوص   مواد لازم برای 5 عدد لقمه   سینه کوچک برش خورده مرغ :5 تکه کوکتل گوشت یا ... ادامه مطلب

  سالاد سماق   مواد لازم: خیار 4 عدد با پوست وشسته شده وتمیز وخرد شده گوجه فرنگی بزرگ 2 عدد . کاهو :یک بوته روغن زیتون 3 ... ادامه مطلب

سوپ دال عدس مواد لازم : عدس قرمز یا دال عدس:یک لیوان آب مرغ:4 لیوان نمک وفلفل: به میزان لازم پیاز خرد شده:یک لیوان برگ ... ادامه مطلب

رولت گوشت ١-  مواد لازم برای رولت: گوشت چرخ کرده : نیم کیلو سیر له شده :2 حبه پودر سوخاری:یک قاشق غذا خوری پر آرد ... ادامه مطلب